Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 15
Måndag 6/4
Baconlindad fläskfilé med potatisgratäng och rödvinssås (Annandag påsk)
Stekt panerad kapkummel serveras med kokt potatis och dillmajonnäs
Tisdag 7/4
Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås, stekt potatis samt lingon och gurka
Stekt rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Onsdag 8/4
Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk serveras med lingon
Mandelfisk serveras med kokt potatis och dillmajonnäs
Torsdag 9/4
Stekt panerad torskfilé serveras med kokt potatis och remouladsås
Pepparstekt fläskfilé med sockerrostad potatis och morötter
Fredag 10/4
Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssås och bearnaisesås
Kycklinggratäng serveras med krispig sallad
Lördag 11/4
Herrgårdsstek med stekt potatis, gräddsås, gelé och äppelmos
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 12/4
Golfbanans schnitzel serveras med stekt potatis och bearnaisesås
Spätta serveras med kokt potatis och dillmajonnäs
Fler alternativ finns
Vecka 16
Måndag 13/4
Pytt i panna serveras med stekt ägg och rödbetor
Fiskgratäng med kräfthollandaise och kokt dillpotatis
Tisdag 14/4
Baconlindad köttfärslimpa serveras med gräddsås och kokt potatis
Salzafylld lunchkorv serveras med mos och gurkmajonnäs
Onsdag 15/4
Hemgjorda kroppkakor serveras med vitsås, smör och lingon
Hemlagad lasagne serveras med krispig sallad
Torsdag 16/4
Jägarbiff med kantarellsås och stekta champinjoner
Nystekt strömming med potatismos
Fredag 17/4
Grillbuffé: Gratäng, karré, kyckling, kamben med BBQ-sås med mera
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Lördag 18/4
Baconlindad kycklingfilé serveras med klyftpotatis och gräslöksås
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 19/4
Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärtor och kryddsmör
Smörstekt torsk
Fler alternativ finns
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
