Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 17
Måndag 21/4
Piccata (Ostpanerad kycklingschnitzel) med ris eller stora pommes, tomatsås
Rödspätta serveras kokt potatis och dillmajonäs
Tisdag 22/4
Grekiska färsbiffar serveras med klyftpotatis och tzatziki
Stekt torsk serveras med kokt potatis och remouladsås
Onsdag 23/4
Hemlagade kroppkakor
Hemlagad lasagne
Torsdag 24/4
Wienerschnitzel serveras med stekt potatis (fläsk)
Fiskgratäng ala Danne
Fredag 25/4
Amerikansk buffé (hemmagjorda hamburgare, lamm, kycklingvingar, stora pommes, sallad, lax paj m.m)
Lördag 26/4
Porterstek med portersås, koktpotatis, syltlök och gelé
Fiskalternativ finns
Söndag 27/4
Bacontryffererad kycklingfilé med rödvinssås och hemlagade klyftpotatis
Fiskalternativ finns
Vecka 18
Måndag 28/4
Pepparstekt kotlett med stekt nypotatis och pepparsås
Stekt spätta serveras med kokt potatis och dillmajonnäs
Tisdag 29/4
Hemlagad kålpudding med kokt eller stekt potatis serveras med lingon, gurka och gräddsås
Pestomarinerad kycklingfilé med stekt potatis och bearnaisesås
Onsdag 30/4
Bruna bönor med stekt fläsk, alt kokt potatis med löksås
Nattbakad karré med pepparsås serveras med gratäng
Torsdag 1/5
Baconlindad fläskfilé med sockerrostad potatis och morötter
Stekt panerad torskfilé
Fredag 2/5
Mexikansk tacobuffé: fajita, köttfärs, tacobröd, sallad, gurka, salsa med mera
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Lördag 3/5
Golfbanans schnitzel serveras med rödvinssås och kokt potatis
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 4/5
Herrgårdsstek med stekt potatis och gräddsås, gelé, äppelmos
Nystekt strömming med potatismos
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
